Resolución Conjunta
21/2023
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA
Resolución Conjunta
21/2023
SECRETARIA DE CALIDAD EN SALUD
06-sep-2023
MODIFICACION
Publicada en el Boletín Oficial del 08-sep-2023 Número: 35251 Página: 60
Resumen:
SUSTITUYESE EL ARTICULO 302 DEL CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO, EL QUE QUEDARA REDACTADO DE LA SIGUIENTE MANERA: “ARTICULO 302: SE ENTIENDE POR CHACINADOS, LOS PRODUCTOS PREPARADOS SOBRE LA BASE DE CARNE, SANGRE, VISCERAS Y/ U OTROS SUBPRODUCTOS ANIMALES QUE HAYAN SIDO AUTORIZADOS PARA EL CONSUMO HUMANO, ADICIONADOS O NO CON INGREDIENTES APROBADOS A TAL FIN. LOS CHACINADOS PUEDEN CLASIFICARSE EN EMBUTIDOS Y NO EMBUTIDOS. Y OTRAS MODIFICACIONES.
Esta norma modifica o complementa a 2 norma(s).
Esta norma no es complementada ni modificada por ninguna norma.