Resolución
34/2024
INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)
28-ago-2024
PRACTICA ENOLOGICA LICITA - APRUEBASE
Publicada en el Boletín Oficial del 29-ago-2024 Número: 35493 Página: 16
Resumen:
APRUEBASE COMO PRACTICA ENOLOGICA LICITA EN ESTABLECIMIENTOS HABILITADOS COMO FABRICAS DE MOSTOS, LA RECUPERACION DE LOS AZUCARES REMANENTES PRESENTES EN LOS BITARTRATOS MEDIANTE EL LAVADO DE LOS MISMOS Y SU POSTERIOR PROCESAMIENTO E INCORPORACION A LOS MOSTOS A CONCENTRAR. DEROGANSE LAS RESOLUCIONES NROS. C.32 DE FECHA 16 DE NOVIEMBRE DE 2000, C.25 DE FECHA 24 DE NOVIEMBRE DE 2006 Y C.45 DE FECHA 24 DE NOVIEMBRE DE 2015.
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Esta norma no es complementada ni modificada por ninguna norma.