Resolución
23/2024
INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)
05-jul-2024
LISTADO DE PRODUCTOS DE USO ENOLOGICO - APRUEBASE
Publicada en el Boletín Oficial del 10-jul-2024 Número: 35457 Página: 27
Resumen:
APRUEBASE EL LISTADO DE PRODUCTOS DE USO ENOLOGICO UTILIZADOS EN LAS PRACTICAS ENOLOGICAS LICITAS QUE TIENEN POR OBJETO LA REDUCCION DEL CONTENIDO DE METALES Y PREVENCION DE DEFECTOS OCASIONADOS EN PARTICULAR POR HIERRO Y COBRE EN VINOS Y MOSTOS: - POLIVINILIMIDAZOL/POLIVINILPILORRIDONA (PVI/PVP) - QUITINA-GLUCANO – QUITOSANO - RESINAS DE INTERCAMBIO IONICO-CATIONICO
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